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服务指南
崇山教工食堂
辽宁大学2025-2026学年秋季学期第20周午餐菜谱
1月5日
1月6日
1月7日
1月8日
1月9日
主食
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 青椒猪肉馅包子
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 糯米饼 大米饼
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 韭菜盒子
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 麻花 玉米饼
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 甘蓝猪肉馅饺子
热菜
鱼香肉丝 炸茄盒
红烧鳕鱼 孜然面筋 蒜苔海鲜菇 豆泡炒白菜 牛肉炖西红柿 生炒有机菜花
香炸小晶鱼 熘肉丸
鸡丁烧角瓜 酸辣土豆丝 豆芽炒粉 蟹味豆腐 白菜五花肉炖冻豆腐 荷塘小炒
孜然牛肉 香酥龙利鱼
熘肝尖 萝卜丝炒粉 土豆片炒麻辣椒 韭菜煎蛋 韩式大酱汤 清炒油菜
锅包肉 红烧刀鱼
口水鸡 老豆腐 地三鲜 木耳炒鸡蛋 猪肚鸡汤 炝炒莲白
红烧鲅鱼 溜肉段
宫保鸡丁 芹菜炒粉 肉片炒平菇 老汤干豆腐 牛肉汤 木须柿子
凉菜
黄豆嘴 炝拌干豆腐 辣白菜 酸辣土豆丝
开胃小菜 炝炒时蔬 花生米 榨菜丝
红油细丁 苤蓝丝 葱油干豆腐 黄豆嘴
尖椒土豆丝 芥菜丝 酱八宝 辣白菜
红油海带丝 开胃小菜 花生米炝炒时蔬
热汤
莼菜鸡蛋汤
虾皮萝卜丝汤
小白菜丸子汤
裙带菜汤
羔羊韭花汤
水果
苹果
香蕉
小叶橘
水晶梨
橙子
甜点
蛋糕 蛋挞 鲜花饼
蛋糕 蛋挞 鲜花饼
蛋糕 蛋挞 鲜花饼
蛋糕 蛋挞 鲜花饼
蛋糕 蛋挞 鲜花饼
饮品
豆浆 咖啡 奶茶 大麦茶 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 大麦茶 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 大麦茶 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 大麦茶 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 大麦茶 柠檬水
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辽宁大学2025-2026学年秋季学期第19周午餐菜谱
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