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服务指南
崇山教工食堂
辽宁大学2025-2026学年春季学期第13周午餐菜谱
5月25日
5月26日
5月27日
5月28日
5月29日
主食
馒头 花卷 白米饭 地瓜 玉米 碴子粥 萝卜粉条馅包子
馒头 花卷 白米饭 胡萝卜 玉米 碴子粥 发面饼 手抓饼
馒头 花卷 白米饭 贝贝瓜 玉米 碴子粥 锅贴
馒头 花卷 白米饭 山药 玉米 碴子粥 鸡蛋饼 油炸糕
馒头 花卷 白米饭 芋头 玉米 碴子粥 猪肉青椒馅饺子
热菜
红烧排骨 溜鳕鱼
孜然肉片 白灼菜心 苦瓜煎蛋 麻辣豆腐 白菜五花肉炖冻豆腐 地三鲜
炸猪排 红烧刀鱼
酱梅肉 尖椒土豆丝 豆豉鲮鱼油麦菜 肉酱菠菜 牛肉炖西红柿土豆 西芹南瓜炒虾仁
酸菜龙利鱼 干锅黑山羊
口水鸡 风味拉皮 老汤烧素鸡 木须柿子 冬瓜炖脊骨 烧茄子
油爆大虾 酱肘子
盐水鸭 豆皮烧油菜 小葱木耳炒鸡蛋 粉丝娃娃菜 羊排炖萝卜 烧芸豆
香辣筋头巴脑 香炸黄花鱼
溜肉段 清炒甜蜜豆 肉片蒜苔 生炒有机菜花 山药排骨炖玉米胡萝卜 芹菜炒粉
凉菜
蒜茄子 开胃小菜 葱油干豆腐 榨菜丝
炝拌穿心莲 花生米 炝炒时蔬 海带丝
开胃小菜 芥菜丝 炝拌藕片 黄豆嘴
花生米 炝拌土豆丝 蒜茄子 炝拌笋丝
炝拌穿心莲 香辣藕片 开胃小菜 炝炒时蔬
热汤
紫菜蛋花汤
羊杂汤
素烩汤
丝瓜鸡蛋汤
牛肉汤
水果
西瓜
哈密瓜
草莓
小柿子
西瓜
甜点
椰蓉酥 鲜花饼 蛋糕
椰蓉酥 鲜花饼 蛋糕
椰蓉酥 鲜花饼 蛋糕
椰蓉酥 鲜花饼 蛋糕
特色菜:冷面
饮品
豆浆 咖啡 奶茶 冷饮 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 冷饮 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 冷饮 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 冷饮 柠檬水
豆浆 咖啡 奶茶 冷饮 柠檬水
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辽宁大学2025-2026学年春季学期第12周午餐菜谱
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