5月17日,辽宁省市场监督管理局刘升副局长到我校崇山校区食堂开展主题教育调研。李淑云副校长陪同调研。
刘升副局长深入我校崇山校区学生三食堂,对校园食品安全放心圈建设、食堂食品安全、特种设备安全、产品质量安全等进行了现场调研。刘升副局长强调要扎实推进学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,按照习近平总书记关于食品安全工作的重要指示,全面做好食品安全工作,一是坚持“四个最严”,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力;二是加强食品安全依法治理,加强高校食品安全监管和指导,切实提高校园食品安全质量;三是强化校园食品安全主体责任和监管责任,确保广大师生“舌尖上的安全”。
李淑云副校长就学校食品安全工作进行了详细汇报,按照食品安全规范要求,学校加大力度对食堂环境卫生、后厨功能间分区、食材存储、食品留样、餐饮管理制度等进行治理,确保符合操作流程和规范,并就食堂改造计划进行了交流探讨。李淑云副校长要求务必确保校园食品安全,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大师生吃得放心、安心。
后勤发展集团主要负责人及相关人员参加调研。
后勤发展集团
2023年5月17日